Рецепт:ГФ-горох без проращивания

Ингредиенты: Горох

Способ приготовления: Горячее ферментирование

Источник рецепта

Рецепт

1. Залить горох на треть выше уровня гороха
2. Накрыть крышкой и готовить 24 часа при температуре 71 градус
3. Слить лишнюю воду

Цитата из источника:

Очень вкусный и усваивается замечательно - колом не встает как вареный. А я пробовал до СМЕ вареный. Съел желтый колотый - замечательно. И вчера еще поставил зеленый не колотый. Так по вкусу он чуток интереснее. Термоферментированный с вареным не сравнить - совсем другой. Вареный он и есть вареный, а этот к стручковому ближе. И даже если много съесть никаких оркестров. Пищеварение идет совсем по другому. Так что горох могу рекомендовать всем.

Комментарии

Упорядочить по дате Упорядочить по числу баллов

Включить автоматическое обновление комментариев

Добавить свой комментарий

На сайте Справочник по натуральной жизни приветствуются все комментарии. Если вы не хотите быть анонимным, зарегистрируйтесь или представьтесь. Это бесплатно.