Рецепт:ГФ-гречка — различия между версиями

Материал из Справочник по натуральной жизни
Перейти к: навигация, поиск
Строка 3: Строка 3:
 
{{Источник|https://www.instagram.com/p/BloF9O5Fr2-/}}
 
{{Источник|https://www.instagram.com/p/BloF9O5Fr2-/}}
  
== Рецепт ==
+
{{Обложка}}
  
 
# Замочить на ночь зелёную гречку
 
# Замочить на ночь зелёную гречку

Версия 00:14, 12 сентября 2018



Ингредиенты: Гречка

Способ приготовления: Проращивание, Горячее ферментирование

Источник рецепта

Рецепт

  1. Замочить на ночь зелёную гречку
  2. Утром слить воду и прорастить гречку до вечера
  3. Вечером переложить гречку в миску или банку, залить с верхом, чтобы верхние зерна плавали
  4. Готовить на водяной бане (чтобы посудина с гречкой плавала в кастрюле мультиварки) 8 часов при температуре 72°

Утром вы получите кашу, которую трудно описать словами. Запах и консистенция обычной вареной гречки. Но вместе с ними в ней присутствует какая-то свежесть и живость.

Эта каша отлично усваивается и надолго насыщает.

Хотя ее долго готовить, она стоит того.

Попробуйте!